又到了食記的時間了
北海岸是我們家常常出遊的景點
一路上從基隆市區 碧砂漁港 到潮境 福隆 貢寮 到宜蘭頭城 大溪漁港
已經路過有超過100次了吧 這間 卻從來沒駐足過
因為通常都是去買海產 買完直接回家
每次都被這間餐廳的外觀給吸引
終於有閒情逸致到這邊來瞧瞧囉~!!
看網路上也有許多饕客已經分享了
這間餐廳呢 很方便 因為對面就有停車場
停好車 下車後 過一條馬路(建基路二段) 爬一點小山坡就到了唷~!!
旁邊還有一段是以前留下 現今已經廢棄的鐵道
感覺還蠻有趣的
山坡不會很陡~
走上去之後往下看 又是不同的感覺了喔!!
其實高度蠻高的 (爬上去卻不覺得很高)
餐廳環境整體來說還算乾淨明亮
空間不大 桌子也不多
剛去的時候 還沒有很多客人 還蠻安靜的
稍微享受了一下這種清幽的感覺~
我個人蠻喜歡天花板這樣的設計
很繽紛 也很可愛~
先來看看菜單吧
套餐部分就是點主菜 可以有前菜 麵包 湯品 甜點跟飲料 不用加價
主菜有四區
義大利麵
跟其他燉飯還有排餐系列 跟兒童餐
餐點的選擇性我覺得還蠻多的
接下來是下午茶系列~
有甜點 熱飲冷飲等等的
都各自點好餐點之後
我們都是點套餐 先上的就當然是麵包跟湯品囉!!
餐前麵包 法式麵包切片 佐番茄莎莎醬/義式香料橄欖醬 (兩種都會附上)
我個人喜歡番茄莎莎醬
他是用番茄跟洋蔥切丁 很爽口 酸酸甜甜的 搭配麵包剛剛好
而橄欖醬就是用橄欖油下去扮醃漬的橄欖 也是酸酸的口味
湯品 蘑菇濃湯
就普普通通 沒啥特色
但說真的 我很討厭人家湯用盤子 (是因為可以裝比較少嗎?!)
一下就冷掉了 而且也不好用湯匙進食 也不容易舀乾淨
不知道是現在很多餐廳哪裡學的怪招
前菜 法式焗田螺
田螺是用一點番茄汁跟迷迭香去醃漬
上面蓋有滿滿的起司
吃起來偏軟 不向外面的螺會脆脆的
至於 我覺得店家可以附上一支小湯匙 比較方便食用
接下來介紹主餐囉~~~
義式蘿勒烤羊小排佐蘋果薄荷醬 $550
這是我媽咪點的
前面三支羊小排之外
後面是地瓜 一團番茄調味的飯食還有一枝秋葵
蘋果薄荷醬
吃起來甜甜的 口感有點像寒天那樣的果凍狀
味道還蠻不錯的
喜歡羊排的可以試試看
秋葵老的食不下嚥...
羊排也不是很新鮮 (像是冰很久的)
以整體來說 普通
可能剛好運氣不好吧~~~
義式香料奶油之海鮮焗飯 $390
上面有滿滿的拔絲起司
我迫不及待的趕緊拿湯匙開動了!!!
挖下去之後 裡面的燉飯吸飽了滿滿的奶油醬汁
飯的味道很夠 湯汁不會過鹹 但是滿滿的包覆在米粒的內與外
也不會太軟 (飯是最滿意的部分)
料很多唷~!!
有兩隻已經剝好殼的蝦子 蛤蠣 透抽圈 和一個淡菜
而且那顆蛤蠣的四周 飯也有沾到沙子...
這個真的讓我有點傻眼....
雖然跟他們反應 服務生有詢問是否要更換一盤餐點
不過 在烹煮之前怎麼沒有一個一個先檢查過??
白酒蒜香蛤蠣麵 $370
麵是有酒香 湯汁有蛤蠣的味道
不過很普通 沒有什麼特色~~~
燻鮭魚奶油明太子麵 $370
份量頗少的 但是料也是很豐富 (看圖就可以知道)
醬汁還算濃郁 包覆在麵條外面
味道適中
-----------------------------------------
|| 評分時間 || 滿分五顆心心
-----------------------------------------
1.餐廳
1-1.環境整潔 ♥♥♥♥♡
乾淨明亮整潔
1-2.店內氣氛 ♥♥♡♡♡
還行 但後來有比較多人來
也是變得很吵雜
1-3.交通便利性 ♥♥♡♡♡
因為在北海岸 應該是沒有公車吧~
需要開車過去
1-4.用餐時間 ♥♥♥♥♡
2個小時 不太會趕人 時間也算充裕
1-5.座位編排 ♥♥♥♡♡
與鄰座有點靠近 不是很喜歡
1-6.餐廳布置 ♥♥♥♡♡
藍色同色系的擺設 看起來舒適 有輕鬆的感覺 還不錯
-----------------------------------------
2.餐點
2-1.送餐速度 ♥♥♥♥♡
算蠻快的喔~
就連我點焗烤的 也沒有等比較久
2-2.餐點種類 ♥♥♥♥♡
看菜單就知道了吧 哈哈 還蠻多的
主餐的義大利麵也很多選擇
2-3.餐點口味 ♥♥♥♡♡
普通 有些沒有多大特色
2-4.餐點擺設 ♥♥♡♡♡
沒有多餘擺盤 有顯單調
-----------------------------------------
3.服務人員
3-1.態度 ♥♥♡♡♡
可能是有新人吧 覺得不太會服務客人
服務態度不太喜歡
3-2.服務品質 ♥♥♡♡♡
還好 不會主動倒水
收完餐盤上甜點之前 也沒有擦一下桌子 整理周邊
覺得有點隨便
-----------------------------------------
4.其他
4-1.廁所整潔 ♥♥♥♡♡
蠻乾淨的 不過廁所的裝潢很奇怪...
男生的小便斗沒有隔起來 只有用串珠廉 (沒有遮蔽效果)
而女生如果上廁所出來就會直接看到 還蠻尷尬的
4-2.價格 ♥♥♥♡♡
普通可接受
4-3.再訪率 ♥♡♡♡♡
應該算是被淘汰的餐廳吧~
後來有遇到老闆 跟他反應餐點的問題(秋葵讓人難以下嚥跟蛤蠣有砂的事情)
老闆不但不表示歉意 還很高傲的推託理由
其實由我自己有在醫院實習過 食材在送來之後都必須經過驗收
你食材好不好新不新鮮 難道你都不在意嗎??
還回答說 廠商送來的 我就用了 也沒辦法... (這是什麼回答??
另外蛤蠣的事情也是 廚師在處理入餐點烹調之前 也都不用確定食材的好壞嗎??
那萬一我今天打開的蛤蠣是已經臭掉的蛤蠣 或害我食物中毒
請問老闆該怎麼處理?????
我今天花錢不是來找罪受 重點是我也付錢給你了 不是奧客
你卻一點都不接受客人主動給你的意見 還擺一副臭臉 想趕人是嗎??
不是你一家開在這邊你就是老大 = =
客人還是可以有很多選擇的
-----------------------------------------
其實原本覺得是不錯的店家
但實際上 真的讓人很失望
覺得如果服務生不會服務那就算了 可能是新來的
還有老闆嫌客人太多不想賺錢的 還真是第一次遇到耶~~~~~!!!!
態度傲慢 講話也不客氣
所以以後也不可能光顧了~ 謝謝招待!!!
【店鋪資訊】
白舍愛情海 (點我連結FB官網)
.營業時間 11:00~22:00
.地址 新北市瑞芳區建基路二段119號
.電話 02-2497-6556(可接受訂位)
.附註 有低消(100元) 需加10%服務費
【餐廳名片】
以上 還想嘗鮮者 還是可以去看看的
有可能只是我運氣比較差 遇到老闆心情不好的時候吧~~~