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又到了食記的時間了 1720159095.gif

 

北海岸是我們家常常出遊的景點 

一路上從基隆市區 碧砂漁港 到潮境 福隆 貢寮 到宜蘭頭城 大溪漁港 

 

已經路過有超過100次了吧 這間 卻從來沒駐足過

因為通常都是去買海產 買完直接回家 

每次都被這間餐廳的外觀給吸引

終於有閒情逸致到這邊來瞧瞧囉~!!

 

看網路上也有許多饕客已經分享了

我都分享比人家慢好幾步 OMG 1720159094.gif  

 

這間餐廳呢 很方便 因為對面就有停車場

停好車 下車後 過一條馬路(建基路二段) 爬一點小山坡就到了唷~!!

 

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旁邊還有一段是以前留下 現今已經廢棄的鐵道

感覺還蠻有趣的

 

山坡不會很陡~

走上去之後往下看 又是不同的感覺了喔!!

其實高度蠻高的 (爬上去卻不覺得很高)

 

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餐廳環境整體來說還算乾淨明亮

空間不大 桌子也不多 

剛去的時候 還沒有很多客人 還蠻安靜的

稍微享受了一下這種清幽的感覺~

 

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我個人蠻喜歡天花板這樣的設計

很繽紛 也很可愛~

 

先來看看菜單吧 1062660045.gif  

 

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套餐部分就是點主菜 可以有前菜 麵包 湯品 甜點跟飲料 不用加價

主菜有四區

 

義大利麵

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跟其他燉飯還有排餐系列 跟兒童餐

餐點的選擇性我覺得還蠻多的

 

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接下來是下午茶系列~

有甜點 熱飲冷飲等等的

 

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都各自點好餐點之後

就是要來介紹吃吃的了唷 1706220662.gif  

 

我們都是點套餐 先上的就當然是麵包跟湯品囉!!

 

餐前麵包 法式麵包切片 佐番茄莎莎醬/義式香料橄欖醬 (兩種都會附上)

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我個人喜歡番茄莎莎醬

他是用番茄跟洋蔥切丁 很爽口 酸酸甜甜的 搭配麵包剛剛好

而橄欖醬就是用橄欖油下去扮醃漬的橄欖 也是酸酸的口味

 

湯品 蘑菇濃湯

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就普普通通 沒啥特色

但說真的 我很討厭人家湯用盤子 (是因為可以裝比較少嗎?!)

一下就冷掉了 而且也不好用湯匙進食 也不容易舀乾淨

不知道是現在很多餐廳哪裡學的怪招

 

前菜 法式焗田螺

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田螺是用一點番茄汁跟迷迭香去醃漬

上面蓋有滿滿的起司 

吃起來偏軟 不向外面的螺會脆脆的

至於 我覺得店家可以附上一支小湯匙 比較方便食用

 

接下來介紹主餐囉~~~ 1062667120.gif  

 

義式蘿勒烤羊小排佐蘋果薄荷醬 $550

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這是我媽咪點的

前面三支羊小排之外

後面是地瓜 一團番茄調味的飯食還有一枝秋葵

 

蘋果薄荷醬

吃起來甜甜的 口感有點像寒天那樣的果凍狀

味道還蠻不錯的

喜歡羊排的可以試試看

 

秋葵老的食不下嚥...

羊排也不是很新鮮 (像是冰很久的)

以整體來說 普通

可能剛好運氣不好吧~~~

 

義式香料奶油之海鮮焗飯 $390

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這個是我點的唷 1706220674.gif  

上面有滿滿的拔絲起司 

我迫不及待的趕緊拿湯匙開動了!!!

 

挖下去之後 裡面的燉飯吸飽了滿滿的奶油醬汁

飯的味道很夠 湯汁不會過鹹 但是滿滿的包覆在米粒的內與外

也不會太軟 (飯是最滿意的部分)

 

料很多唷~!!

有兩隻已經剝好殼的蝦子 蛤蠣 透抽圈 和一個淡菜

 

但有居然打開一個蛤蠣 裡面滿滿的沙子!!!!!! 1720159096.gif  

而且那顆蛤蠣的四周 飯也有沾到沙子...

這個真的讓我有點傻眼....

雖然跟他們反應 服務生有詢問是否要更換一盤餐點

不過 在烹煮之前怎麼沒有一個一個先檢查過??

 

白酒蒜香蛤蠣麵 $370

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麵是有酒香 湯汁有蛤蠣的味道

不過很普通 沒有什麼特色~~~

 

燻鮭魚奶油明太子麵 $370

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份量頗少的 但是料也是很豐富 (看圖就可以知道)

醬汁還算濃郁 包覆在麵條外面 

味道適中 

 

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|| 評分時間 || 滿分五顆心心

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1.餐廳

1-1.環境整潔 ♥♥♥♥♡

乾淨明亮整潔 

1-2.店內氣氛 ♥♥♡♡♡

還行 但後來有比較多人來

也是變得很吵雜

1-3.交通便利性 ♥♥♡♡♡

因為在北海岸 應該是沒有公車吧~

需要開車過去

1-4.用餐時間 ♥♥♥♥♡

2個小時 不太會趕人 時間也算充裕

1-5.座位編排 ♥♥♥♡♡

與鄰座有點靠近 不是很喜歡

1-6.餐廳布置 ♥♥♥♡♡

藍色同色系的擺設 看起來舒適 有輕鬆的感覺 還不錯

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2.餐點

2-1.送餐速度 ♥♥♥♥♡

算蠻快的喔~

就連我點焗烤的 也沒有等比較久

2-2.餐點種類 ♥♥♥♥♡

看菜單就知道了吧 哈哈 還蠻多的

主餐的義大利麵也很多選擇

2-3.餐點口味 ♥♥♥♡♡

普通 有些沒有多大特色

2-4.餐點擺設 ♥♥♡♡♡

沒有多餘擺盤 有顯單調

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3.服務人員

3-1.態度 ♥♥♡♡♡

可能是有新人吧 覺得不太會服務客人

服務態度不太喜歡

3-2.服務品質 ♥♥♡♡♡

還好 不會主動倒水 

收完餐盤上甜點之前 也沒有擦一下桌子 整理周邊

覺得有點隨便

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4.其他

4-1.廁所整潔 ♥♥♥♡♡

蠻乾淨的 不過廁所的裝潢很奇怪...

男生的小便斗沒有隔起來 只有用串珠廉 (沒有遮蔽效果)

而女生如果上廁所出來就會直接看到 還蠻尷尬的

4-2.價格 ♥♥♥♡♡

普通可接受

4-3.再訪率 ♥♡♡♡♡

應該算是被淘汰的餐廳吧~

後來有遇到老闆 跟他反應餐點的問題(秋葵讓人難以下嚥跟蛤蠣有砂的事情)

老闆不但不表示歉意 還很高傲的推託理由

其實由我自己有在醫院實習過 食材在送來之後都必須經過驗收

你食材好不好新不新鮮 難道你都不在意嗎??

還回答說 廠商送來的 我就用了 也沒辦法... (這是什麼回答??

另外蛤蠣的事情也是 廚師在處理入餐點烹調之前 也都不用確定食材的好壞嗎??

那萬一我今天打開的蛤蠣是已經臭掉的蛤蠣 或害我食物中毒

請問老闆該怎麼處理?????

 

我今天花錢不是來找罪受 重點是我也付錢給你了 不是奧客

你卻一點都不接受客人主動給你的意見 還擺一副臭臉 想趕人是嗎??

不是你一家開在這邊你就是老大 = =

客人還是可以有很多選擇的

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其實原本覺得是不錯的店家

但實際上 真的讓人很失望

覺得如果服務生不會服務那就算了 可能是新來的

還有老闆嫌客人太多不想賺錢的 還真是第一次遇到耶~~~~~!!!!

態度傲慢 講話也不客氣 

 

所以以後也不可能光顧了~ 謝謝招待!!!

 

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【店鋪資訊】

白舍愛情海 (點我連結FB官網)

.營業時間 11:00~22:00

.地址 新北市瑞芳區建基路二段119號

.電話 02-2497-6556(可接受訂位)

.附註 有低消(100元) 需加10%服務費 

 

【餐廳名片】

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以上 還想嘗鮮者 還是可以去看看的

有可能只是我運氣比較差 遇到老闆心情不好的時候吧~~~

 

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    Iris 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()